Мидии в сливочно-сырном соусе

12.03.2024

midii-v-slivochno-syrnom-souse

А вы уже попробовали наши Мидии в сливочно-сырном соусе?

Это блюдо идеально подходит для тех, кто стремится насладиться сочетанием морских вкусов, кремового сыра и свежих трав. Насыщенный и ароматный соус, обогащенный морскими дарами, дополненный свежей зеленью и ароматным чесночным багетом, создает идеальный баланс вкусов и текстур. Приглашаем вас попробовать это блюдо в нашем ресторане “The Рыба” в Сочи и насладиться великолепным сочетанием морских вкусов и ароматов.

Особенности Ингредиентов:

  • Мидии в панцире: Сочные мидии, естественно упакованные в свои панцири, представляют собой основу этого блюда, придающего ему неповторимый морской вкус и аромат.
  • Сливочная база: Кремовая основа соуса обогащает блюдо насыщенным вкусом и делает его нежным и кремовым.
  • Сыр с плесенью: Ароматный сыр с плесенью добавляет блюду утонченность и богатство вкуса, придавая соусу насыщенные нотки сыра.
  • Зелень: Свежая зелень, такая как петрушка или кинза, придает блюду свежесть и аромат, дополняя его вкусовые качества.
  • Бульон: Бульон обогащает соус мягкостью и глубиной вкуса, придавая ему насыщенный аромат.
  • Гренки: Хрустящие гренки, подающиеся вместе с блюдом, добавляют текстуру и дополнительный вкусовой опыт.

Забронировать стол можно здесь или по телефону  +7 919 993 9883