Детали
Описание:
Фиш энд чипс – это классическое английское блюдо, состоящее из хрустящих кусочков трески, обжаренных в темпурной муке, с сопровождением в виде золотистых картофельных фри. Это блюдо обладает неповторимым сочетанием хрустящей внешности и нежной, сочной начинки. Ароматное масло подсолнечное обеспечивает золотистый цвет и хрустящую текстуру блюда, а соус тар-тар добавляет вкус и аромат, подчеркивая нежность и сочность трески.
Особенности ингредиентов:
- Треска: Нежное мясо трески придает блюду неповторимый вкус и аромат.
- Мука пшеничная: Мука пшеничная используется для обвала трески перед жаркой, обеспечивая хрустящий внешний слой.
- Мука темпурная: Мука темпурная добавляет легкость и хрустящий шарик внешнего слоя трески.
- Картофель фри: Золотистые картофельные фри дополняют блюдо, делая его более сытным и насыщенным.
- Масло подсолнечное: Ароматное масло подсолнечное обеспечивает золотистый цвет и хрустящую текстуру блюда.
- Соус тар-тар: Соус тар-тар, приготовленный из майонеза, болгарского перца и соленого огурца, добавляет изысканный вкус и аромат, подчеркивая нежность и сочность трески.
Почему стоит попробовать:
Фиш энд чипс – это великолепное сочетание хрустящей кожуры и нежного, сочного мяса трески, обладающее насыщенным вкусом и ароматом. Это блюдо идеально подходит как для закуски к пиву, так и для полноценного обеда или ужина. Насладитесь сочной и ароматной треской, сопровождаемой золотистыми картофельными фри и соусом тар-тар!