Сашими креветка
Вес: 40 г
Сашими из креветки: утончённый вкус японской кухни
Сашими из креветки — это изысканное блюдо японской кухни, представляющее собой тонко нарезанные сырые креветки высочайшего качества. Этот деликатес позволяет насладиться нежной текстурой и сладковатым вкусом свежих морепродуктов, подчёркивая их природную свежесть и изящество. В нашем ресторане сашими из креветки подаётся с традиционными японскими гарнирами и соусами, чтобы вы могли полностью погрузиться в аутентичную атмосферу Японии.
Происхождение и виды креветок
Креветки занимают важное место в японской кулинарии, и для приготовления сашими используются различные их виды:
- Амаэби (сладкая креветка): известна своим нежным мясом и сладковатым вкусом, идеально подходящим для сашими.
- Ботанэби (креветка-богомол): обладает более крупным размером и насыщенным вкусом, ценится за свою сочность.
- Куромаэби (чёрная тигровая креветка): отличается плотной текстурой и богатым вкусом, часто используемым в сашими.
Кулинарные особенности
Приготовление сашими из креветки требует особого мастерства и внимания к деталям. Свежесть креветок имеет первостепенное значение, поэтому для сашими используются только отборные экземпляры. Шеф-повар аккуратно очищает креветки, удаляя панцирь и кишечную вену, затем нарезает их на тонкие ломтики. Подача сашими обычно сопровождается соевым соусом, васаби и маринованным имбирем, что подчёркивает и дополняет естественный вкус креветок.
Полезные свойства
Креветки богаты белком, омега-3 жирными кислотами, витаминами и минералами, такими как йод и селен. Употребление креветок способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, улучшению функции щитовидной железы и поддержанию общего здоровья организма. Низкое содержание жиров и калорий делает сашими из креветки отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием.
Интересные факты о креветках
- Разнообразие видов: в мире насчитывается более 2000 видов креветок, обитающих как в морской, так и в пресной воде.
- Смена пола: некоторые виды креветок способны менять пол в течение своей жизни, начиная как самцы и позже становясь самками.
- Биолюминесценция: некоторые глубоководные креветки способны излучать свет благодаря биолюминесценции, что помогает им привлекать добычу или отпугивать хищников.
Рекомендации по сочетанию
Сашими из креветки прекрасно сочетается с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Для полного раскрытия вкусовых качеств рекомендуется сопровождать блюдо бокалом охлаждённого саке или лёгкого белого вина. Эти напитки подчёркивают нежность креветок и создают гармоничное гастрономическое сочетание.
Погружение в мир японской кулинарии
Заказывая сашими из креветки в нашем ресторане, вы отправляетесь в кулинарное путешествие по традициям Японии. Мы гордимся качеством наших ингредиентов и мастерством наших шеф-поваров, стремящихся предоставить вам аутентичный и незабываемый опыт. Откройте для себя изысканный вкус сашими из креветки и позвольте себе насладиться истинным искусством японской кухни.
Внимание: сашими подаётся в сыром виде. Пожалуйста, убедитесь в отсутствии аллергии на морепродукты перед употреблением.
Как и где попробовать сашими из креветки в ресторане «The Рыба»
Сашими из креветки — это утончённое блюдо японской кухни, раскрывающее натуральный вкус и текстуру морепродуктов. Нежная креветка, поданная в изысканном стиле, станет украшением любого стола. В ресторане «The Рыба» мы предлагаем только свежайшие креветки, чтобы вы могли насладиться их истинным вкусом.
Адрес и расположение
Наш ресторан находится по адресу: г. Москва, Хорошёвское шоссе, 27. Это уютное место для романтических ужинов, деловых обедов или встреч с друзьями. Мы предлагаем просторную парковку для вашего удобства.
График работы
Ресторан «The Рыба» работает ежедневно с 10:00 до 22:00. Мы рады видеть вас в любое удобное для вас время, чтобы предложить лучшие блюда из морепродуктов.
Бронирование столика
Чтобы насладиться сашими из креветки в уютной обстановке ресторана, мы рекомендуем воспользоваться онлайн-формой бронирования. Всего за несколько минут вы можете выбрать удобное время и гарантировать себе место за столиком.
Доставка и онлайн-заказ
Если вы хотите насладиться сашими дома, воспользуйтесь услугой онлайн-заказа и доставки. Мы доставляем сашими из креветки в свежем виде, сохраняя их вкус и качество. Просто выберите блюдо в нашем онлайн-меню, добавьте его в корзину и оформите заказ.
Онлайн-меню и процесс заказа
Наше онлайн-меню предоставляет полный ассортимент блюд. Вы можете легко заказать сашими из креветки, выбрав удобное время доставки, или насладиться блюдом в ресторане.
Особенности и преимущества ресторана
- Свежесть и качество: Мы гарантируем использование только свежайших креветок для нашего сашими.
- Изысканное обслуживание: Наш персонал обеспечивает высокий уровень сервиса, чтобы ваше посещение стало незабываемым.
- Удобная доставка: Вы можете наслаждаться нашими блюдами дома благодаря удобной системе онлайн-заказа.
- Простое бронирование: Удобная форма онлайн-бронирования позволяет заранее зарезервировать столик и избежать ожидания.
Ждём вас в ресторане «The Рыба»
Приходите в ресторан «The Рыба» по адресу г. Москва, Хорошёвское шоссе, 27, чтобы насладиться изысканным сашими из креветки. Если вы предпочитаете наслаждаться блюдами дома, оформите заказ через наш сайт. Мы гарантируем исключительное качество и незабываемые гастрономические впечатления.
